Chokladsås av honung

 
 
Här kommer ytterligare ett recept på sockersubstitut, nämnligen chokladsås gjord på hunung istället för raffinerat socker. 
 
Ingredienser:
2 msk honung
1 tsk kakao
1 nypa flingsalt
 
För 2 personer: Blanda ihop kakao (en halv-en tesked) och honung (ca två teskedar). Tillsätt ett kryddmått vatten vid behov och en nypa flingsalt. Blanda väl.